В нашей школе прошло яркое и аппетитное мероприятие — «Школа мороженого», которое превратило обычный учебный день в настоящий праздник вкуса и открытий. Ребята с первых минут погрузились в увлекательную историю любимого лакомства: узнали, как мороженое появилось в разных странах, какие секреты скрываются за его созданием и как менялась технология приготовления на протяжении веков. На практическом этапе мастер‑класса школьники познакомились с искусством изготовления домашнего мороженого из натуральных ингредиентов — свежего молока, сливок, фруктов и ягод. Ведущий продемонстрировал как современные способы приготовления с помощью специальных устройств, так и традиционные методы, которые использовались задолго до появления бытовой техники. Особое внимание было уделено разнообразию сортов и искусству сочетания вкусов: участники узнали, какие ингредиенты гармонично дополняют друг друга, как создавать оригинальные рецептуры и добиваться идеальной текстуры десерта. Самым захватывающим моментом стало живое приготовление вафельного рожка и мороженого прямо на глазах у зрителей — ребята наблюдали за каждым этапом процесса и задавали множество вопросов о тонкостях кулинарного мастерства.
В финале мероприятия все присутствующие смогли по‑настоящему оценить плоды общего труда: каждый попробовал свежеприготовленный десерт и убедился, насколько вкусным может быть мороженое, сделанное своими руками из натуральных продуктов. «Школа мороженого» не только подарила ребятам незабываемые впечатления и сладкие эмоции, но и расширила их кулинарный кругозор, показав, что даже такое привычное лакомство таит в себе множество интересных секретов и творческих возможностей.